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Es ist auch die einzige Zutat in Crazy Richards.

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Wenn Sie Maulwurf noch nie ausprobiert haben, klingt die Zutatenliste wahrscheinlich ein bisschen verrückt. Schokolade? Im mexikanischen Essen? Gehen Sie einfach damit! Es hat die Bitterkeit und den Reichtum der Schokolade, ohne wie eine geschmolzene Milchstraße zu schmecken. Es ist eine Variation von Mole Poblano, die vielleicht die bekannteste der Maulwurfsaucen ist. Ich weiß, dass dieses Rezept eine Art lang ist, aber ich garantiere, dass Sie es nicht bereuen werden, diese vegane Maulwurfsauce vorzubereiten!

Zunächst müssen Sie drei Minuten lang auf einem Backblech auf einem Backblech pro Seite braten, bis die Häute geschwärzt sind. Legen Sie sie in eine mit Plastikfolie bedeckte Schüssel, um den Dampf zu halten. Der Dampf erleichtert das Entfernen der Skins aus dem Fleisch etwas einfacher! Lassen Sie sie dort etwa 10-15 Minuten lang weicher, während Sie die anderen Zutaten vorbereiten. Dieser Schritt hilft, der Sauce Geschmack und Körper zu verleihen. Entfernen Sie die Chilis und Rosinen mit einem geschlitzten Löffel und retten Sie die Chili -Brühe. Ich würde jedes Pflanzenöl wie Raps, Erdnuss, Mais oder Saflor empfehlen! Bringen Sie Ihre gehackte Zwiebel mit einer Prise Salz in der Pfanne bis durchscheinend an und fügen Sie Ihren gehackten Knoblauch bis zum Duft hinzu. Fügen Sie dann die gehackten Tomaten hinzu und kochen Sie diese, bis sie etwa 5 Minuten lang weich sind.

Fügen Sie jetzt alle Ihre Kräuter, Gewürze, Nüsse und Samen zur Tomatenmischung hinzu und kochen Sie sie 2 Minuten lang. 1 1/2 Tassen der Chili -Brühe gießen und 10 Minuten köcheln lassen, um alle Aromen zu verschmelzen. Übertragen Sie diese Mischung und die verkohlten Poblanos und Jalapeños in einen Mixer, fügen Sie das Kakaopulver, das Masa oder das Maismehl und den Zucker hinzu und mischen Sie, bis sie püriert ist! Probieren Sie Ihre vegane Maulwurfsauce und fügen Sie jedes benötigte Salz hinzu. Ich habe auch diese Mole -Enchiladas hergestellt. Frieren Sie die zusätzliche Sauce ein, die das Rezept für bis zu 6 Monate macht!

Vegane Chilaquiles mit Mol -Rezept -Anpassungen

Diese veganen Chilaquiles sind vollständig anpassbar. Fühlen Sie sich frei, mehr Gemüse hinzuzufügen, wie sautiertes Zucchini oder Paprika. Sie können es auch mit einem gebratenen Ei überfüllen oder zerkleinertes Hühnchen hinzufügen – obwohl es offensichtlich nicht mehr vegan wäre. Sparen Sie Zeit mit gekauftem Maulwurf, Enchilada -Sauce, oder probieren Sie sie traditioneller mit Salsa.

Dieses vegane Chilaquiles mit Molrezept wurde aktualisiert, um den bestmöglichen Inhalt zu erhalten.

Veganer Chilaquiles mit Molrezept

serviert 3-4ISH

Dieses Rezept macht zusätzliche Maulwurfsauce her, die Sie einfrieren und für später verwenden können. Es wäre auch köstlich in Slow Cooker -Hähnchen, über gegrilltem Tofu oder mit Enchiladas. Ich habe Süßkartoffel -Tortilla -Chips verwendet, aber ich kann gerne jede Art, die Sie mögen, verwenden.

1 Jalapeno

3 getrocknete Chipotle -Chilis, Stamm und Säked

2 getrocknete New Mexico Chiles oder Ancho -Chilis, Stamm und Säked

3 Esslöffel Raisnen

2 Esslöffel neutrales Aroma -Öl

1 Zwiebel, gehackt

4 Knoblauchzähne, gehackt

1 Tasse Tomaten, gehackt

1/2 Teelöffel getrockneter Oregano

1/2 Teelöffel Kreuzung

1/4 Teelöffel getrockneter Thymian

1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer

1/8 Teelöffel Zimt

3 Esslöffel Erdnüsse

3 Esslöffel Kürbiskerne

1 Esslöffel Sesamsamen

2 Esslöffel Cocoa Pulver

2 Esslöffel Masa oder Maismehl

2 Teelöffel Zucker

Chilaquiles:

1 Esslöffel neutrales Verkostungsöl

1/2 Zwiebel, gehackt

1 Tasse gefrorene Mais

1 15-Unzen-Dose schwarze Bohnen, abgelassen und gespült

6-8 Unzen Tortilla-Chips < /p>

für Garnieren: Avocado, halbierte Kirsche t Omatoes, Koriander

Anweisungen

Schalten Sie den Broiler ein. Legen Sie die Poblanos und Jalapenos auf ein großes Backblech und braten Sie sie 3 Minuten pro Seite, bis die Haut geschwärzt ist. In eine Schüssel geben und mit Plastikfolie oder einer Platte übertreffen, um Dampf zu fangen. Wenn Paprika kühl genug sind, um verkohlte Haut, Stiel, Samen und das restliche Fleisch zu entfernen und zu entsorgen. Fügen Sie getrocknete Chilis und Rosinen hinzu und lassen Sie sich etwa 10-15 Minuten aufweichen, während Sie die anderen Zutaten vorbereiten. Entfernen Sie mit einem geschlitzten Löffel die Chilis und Rosinen und reservieren Sie die „Chili -Brühe“.

Öl in einer mittleren Pfanne erhitzen. Fügen Sie Zwiebel und eine Prise Salz hinzu und braten Sie 5 Minuten bis durchscheinend an. Fügen Sie Knoblauch hinzu und braten Sie 2 Minuten bis duftend an. Tomaten einrühren und kochen, bis Tomaten weich sind, weitere 5 Minuten. Fügen Sie Oregano, Kreuzkümmel und Thymian, schwarzer Pfeffer, Zimt, Erdnüsse, Kürbiskerne und Sesamsamen hinzu und kochen Sie 2 Minuten. 1 1/2 Tassen Chili -Brühe eingießen und 10 Minuten köcheln lassen, um die Aromen zu verschmelzen.

Übertragen Sie die sautierte Zwiebel-Tomato-Mischung und verkohlte Poblanos und Jalapeno in einen Mixer. Fügen Sie Kakaopulver, Masa und Zucker hinzu. Mischen, bis sie püriert werden. Geschmack und würzen mit Salz.

In einer großen Pfanne Öl bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie Zwiebel und Mais hinzu und braten Sie es bis zart, ca. 5 Minuten. Fügen Sie schwarze Bohnen hinzu, kochen Sie es, bis er sich durchgewärmt hat, ca. 2 Minuten. Fügen Sie Tortilla -Chips hinzu und rühren Sie es, um zu kombinieren. Fügen Sie genügend Maulwurfsauce hinzu, um sie abzudecken (~ 1 Tasse) und ca. 2 Minuten kochen, bis sie durchgewärmt sind. Servieren Sie mit gewünschten Garniten

Wenn Sie diesen veganen Chilaquiles mit Molrezept mögen, können Sie auch:

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Gegrillte mexikanische yourpillstore Zucchini -Boote

Veganer Taco -Salat mit Tempeh -Fleisch

Machen Sie die ganze Zeit nach Erdnussbutter -Gelee! Diese mit Chia -Samenmarmelade gefüllten Erdnussbutter- und Gelee -Muffin sind perfekt zum Frühstück, einem Snack oder einem süßen Genuss. Hergestellt aus Vollkornprodukten, so dass es mit Füllstofffasern gepackt ist.

Dieser Beitrag wird von Crazy Richards Peanut Butter gesponsert. Ich wurde mit Proben versorgt und entschädigte diesen Beitrag. Wie immer sind Gedanken und Meinungen meine eigenen. Vielen Dank, dass Sie die Marken unterstützt haben, die mit Avocado -A -Day -Ernährungswerten übereinstimmen und diesen Blog ermöglichen!

Wie alle Paare, Scott und ich haben dumme Dinge, über die wir uns streiten. Wessen an der Reihe ist es, die Gerichte (Scotts) zu machen. Wessen an der Reihe ist es, die Hunde (auch Scotts) zu spazieren. Sollten wir mehr Geld für die Mannhöhle ausgeben (nein). Erdnussbutter. Scott isst alles, bevor ich eine Chance bekomme. Ich mache ihn verrückt mit meiner Unfähigkeit, den Deckel richtig anzuziehen. In unserem Haus laufen die Emotionen eindeutig hoch, wenn es um Erdnussbutter geht. Um zu sehen, ob ich gerne ein Beispiel ausprobieren möchte, können Sie erraten, was meine Antwort war. Es ist auch die einzige Zutat in Crazy Richards. Für etwas, das mit den gleichen Zutaten gemacht wurde, habe ich wirklich nicht gedacht, dass es einen großen Geschmacksunterschied geben könnte. Lassen Sie mich nur sagen, ich weiß nicht, was andere Erdnussbutter im Wettbewerb waren, aber ich kann Ihnen versichern, dass verrückte Richards es verdient haben, zu gewinnen. Heiliger Rauch, es ist köstlich! Es hat einen tiefen, reichen, gerösteten Erdutty -Geschmack mit nur einem Hauch von natürlicher Süße. Auf jeden Fall etwas, das Sie vom Löffel essen möchten! Dessert. Aber Erdnussbutter ist tatsächlich voller Ernährung. Hier ein Blick auf einige der Vorteile:

Herzgesundheit // Erdnüsse sind reich an Nährstoffen, die die Herzgesundheit fördern. Wir alle kennen ein ungesättigte Fette, die gleiche Art von Cholesterin, das Fett senkt, das in Avocados und extra jungfräulichem Olivenöl zu finden ist. Es ist auch das vorherrschende Fett in Erdnüssen und Erdnussbutter. Erdnussbutter enthält auch Vitamin E, Folsäure und sogar kleine Mengen Resveratrol, den in der Haut von Trauben und Rotwein enthaltenen Phytonährstoff. spielt und wichtige Rolle im Stoffwechsel von Fett und Kohlenhydraten. Ein Mangel an Biotin kann auch die Haut beeinflussen, weshalb Biotin häufig in vielen Haar- und Hautpräparaten enthalten ist.

Kupfer // Erdnüsse sind eine gute Kupferquelle mit fast 50% Ihren täglichen Bedürfnissen bei einer Portion. Kupfer spielt viele wichtige Rolle im Körper, bei der Gesundheit von Knochen und Gewebe, Cholesterinregulation (es zielt auf dasselbe Enzym wie die meisten Cholesterinmedikamente) und bei der Bildung eines antioxidativen Enzyms namens Superoxiddismutase. Erdnussbutter

Was macht Crazy Richards besser als die anderen? Weißt du, abgesehen von der Tatsache, dass es in der Nähe des Himmels ziemlich verdammt verdammt schmeckt (OMG auf einem Löffel mit dunklen Schokoladenchips!). Crazy Richards verwendet keinen zusätzlichen Zucker, Salz und nur das natürliche Öl der Erdnüsse. Viele andere natürliche Marken verwenden Palmöl, um zu verhindern, dass Öl und Nüsse sich trennen, was häufig auf eine Weise geerntet wird, die für die Umwelt schädlich ist. Der Erdnussgeschmack Sines in diesem Rezept für Vollkorn Erdnussbutter und Gelee Muffin!

Wie man diese Vollkorn -Erdnussbutter- und Jelly -Muffins macht Weißes Vollkornmehl wird mit einer anderen Art von Weizen hergestellt, die einen leichteren, weicheren Geschmack und eine leichtere Textur hat, weshalb ich es gerne beim Vollkornbacken benutze. Wenn Sie der Meinung sind, dass Vollkornbackwaren normalerweise trocken und unangenehm schmecken, mögen Sie sehr gut weißes Vollkornmehl.

Ich habe diese Erdnussbutter- und Jelly -Muffins mit einer einfachen Chia -Marmelade aus Chiasamen und gefrorenen Früchten gestopft. Alles, was Sie tun müssen, um es zu machen, sind gefrorene Früchte und Chiassamen in der Küchenmaschine und lassen Sie es zu Gel sitzen. In 10 Minuten haben Sie einen fruchtigen Marmelade. Um zu gewinnen, hinterlassen Sie einfach einen Kommentar zu diesem Blog -Beitrag mit Ihrer bevorzugten Art, Erdnussbutter zu genießen. Die Deadline to Win ist 12 Uhr EST am 20.05.15, wenn ich zufällig einen Gewinner auswählen werde!

Dieses Rezept für Vollkorn -Erdnussbutter- und Jelly -Muffins wurde aktualisiert, um Ihnen den bestmöglichen Inhalt zu bieten.

Vollkorn -Erdnussbutter und Gelee -Muffins

Maße: 12 Muffins

Zutaten

Chia Marmelade:

1 1/2 Tassen frische oder gefrorene Himbeeren

2 Esslöffel Wasser

2 1/2 Esslöffel Chiasamen

Honig oder Zucker, optional

Muffins:

1 1/2 Tassen weißes Vollkornweizenmehl

1 Tasse Hafer

1 Esslöffel Backpulver

1// 4 Teelöffel Salz

1/2 Tasse Zucker

1 Tasse Milch der Wahl (ich habe ungesüßte Hafermilch verwendet)

2 Esslöffel geschmolzener Butter

1/2 Tasse Crazy Richards Erdnussbutter

1 Teelöffel Vanille

1 Ei

Anweisungen

Ofen vorheizen auf 425 Grad.

In einer Küchenmaschine mischen Sie Himbeeren, Wasser und Chiasamen, bis sie püriert werden. Lassen Sie 10-15 Minuten sitzen, um zu verdicken, während Sie die anderen Zutaten vorbereiten. Versüßen Sie mit einem Esslöffel Zucker oder Honig, falls gewünscht. In einer anderen Schüssel Milch, Butter, Erdnussbutter, Vanille und Ei verquirlen. Nässe Zutaten in trocken verquirlen. Die Hälfte des Teigs zwischen den Dosen teilen. Stellen Sie einen Esslöffel Marmelade in die Mitte des Teigs und drücken Sie leicht mit der Rückseite des Löffels nach unten, um einen Brunnen zu schaffen. Top mit dem verbleibenden Teig.

Erdnussbutter- und Erdbeer -Marmeladenstangen

Mehl ohne Erdnussbutter -Kokosnusskuchen

Wie man Nussbutter macht: Drei Wege

Nehmen Sie Sie auf eine Tour durch die Loire River Valley, wo wir eine Woche mit Familie zu Weihnachten verbracht haben! Warnung: Viele Schlösser, Käse und Wein vor uns.

Bonjour Mes Amies! Wir waren in einer kleinen Stadt im Loire River Valley mit der Familie meines Vaters-Papa, Stiefmom, Bruder und Schwägerin, Tanten und Onkel, Cousins, Stiefnichte … Es war ein volles Haus! Im Loire River Valley lebten die Könige Frankreichs traditionell, so dass es mit Dutzenden von Chateaus übersät ist. Das Haus, in dem wir wohnten, war ungefähr 4 Stunden entfernt, also mieteten wir ein Auto. Der arme Scott, in seiner Stunde Schlaf und Jetlag, machte die Fahrt, während ich auf dem Vordersitz schlief, und tauchte jede halbe Stunde auf, um sicherzustellen, dass wir nicht vom Straßenrand gefahren waren.

> Ungefähr auf halber Strecke hielten wir in Orleans, der alten Hauptstadt Frankreichs, für Kaffee, Beigets und Bilder an.

Wenn Sie über 24 Stunden unterwegs sind und weniger als eine Stunde geschlafen haben, bestellen Kaffee und sie geben dir dieses dinkische Ding. #notimpressed

Orleans Kathedrale und Rue Jeanne d’Arc, alle für Weihnachten verkleidet

vor Joan of Arc’s House !! Ich wollte sie sein, als ich ein Kind war … abzüglich des Ganzen, der im Einsatzteil verbrannt wurde. Entschieden sich für eine Nutella -Stoff -Beignet. Ja. Da der Rest der Gruppe untersucht war, machten wir ein Nickerchen und machten dann Run. Wir blieben in diesem wunderschönen Haus, das direkt neben den Ruinen des Schlosses gebaut wurde, das einst zum Duke de Guise gehörte. Und wenn das für sich genommen nicht erstaunlich genug war, gab es eine Pferdefarm nebenan. Ihr alle, eine Pferdefarm! Zwischen der Grundschule in Joan of ARC Country und Pferden hatte die Grundschule Rachael die beste Woche ihres Lebens.

Unser Schloss. Nbd.

Stalking Ponys. Dies war buchstäblich direkt vor unserer Haustür.

Am nächsten Tag fuhren wir alle in die Stadt Loches, um die Stadt und das Schloss zu erkunden. Da es am Tag vor Heiligabend war, war es sehr ruhig, also fühlte es sich an, als hätten wir die Stadt für uns. Nach einem späten Mittagessen in einem niedlichen kleinen Restaurant auf dem Hauptstadtplatz gingen wir Weinproben. Wenn in Frankreich! Schnappte uns eine Flasche mit dem erstaunlichsten, dunklen Rotwein und einer Flasche Sancerre. Oben erschreckend! Got Wine! Erfahrung, weil alles unterirdisch in einer Troglodyte -Höhle aus einem tausendjährigen Touffa Stone Steinbruch gemacht wurde, der Art von Kalkstein, mit der der Chateaus in der Gegend gebaut wurde. Unsere Verkostung begann mit einer Tour durch die Höhlen und lernte die Geschichte – sie wurde 100 Jahre lang für den Anbau von Pilzen und für das Verstecken von Flüchtlingen während des Zweiten Weltkriegs eingesetzt, bevor sie zur Aufbewahrung von Wein konvertiert wurden. Dann mussten wir die köstlichsten Weine mit Essen probieren, einschließlich des besten Ziegenkäse, den ich je hatte. , Stiefmom, Bruder, Sil und die Hubs

Von dort fuhren wir nach Amboise, der Stadt, in der Leonardo da Vinci lebte und begraben wurde.

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